Летнее развлечение для детей старшей - подготовительной группы. Сценарий. Яблочный спас

Автор: Ефимова Алла Ивановна, воспитатель ГБДОУ №43 г. Колпино Санкт - Петербург
Описание: сценарий мероприятия предназначен воспитателям и учителям начальных классов для организации летнего досуга, расширяет кругозор детей о пользе яблок.
Цель: организация летнего досуга для младших школьников и дошкольников.
Задачи:
- дать представление о празднике Яблочный спас
- расширить кругозор детей о яблоках;
- воспитывать бережное отношение к природе;
- развивать логическое мышление, познавательные способности.
Участники: дети, воспитатели.
Предварительная работа: заучивание стихов, беседы о сортах яблок, разучивание танца «Яблочко».

Ход мероприятия:
Воспитатель: Добрый день, дорогие ребята ! Сегодня у нас с вами праздник, но мы узнаем какой, после того, как отгадаем загадки.
Душистые, румяные,
Есть сладкие, есть пряные,
Есть кислые, есть терпкие,
Есть мягкие, есть крепкие.
Есть свежие, сушеные,
И даже есть, моченые.
(Яблоки)

Круглое, румяное,
Оно растёт на ветке.
Любят его взрослые,
И маленькие дети.
(Яблоко)

Воспитатель: Конечно, же это яблоки, сегодня мы поговорим о я блоках, о их пользе, а сам праздник называется Яблочный спас и празднуют его именно 19 августа. В этот день рекомендуется съедать, как можно больше яблок. Угощать яблоками всех своих родных, близких и знакомых.
Яблочко в моем саду на ветке,
Словно зацепилось за сучок ,
Налитое крепко соком терпким :
– Ты его не трогай , червячок !
Я его сниму, когда созреет
В светлый праздник – Яблоневый Спас,
Когда яблоня отяжелеет
Яблоками спелыми у нас .
(Т. Штаб)
Воспитатель: Что же означает Яблочный спас? Это значит, что скоро близится осень, нужно запасаться яблоками впрок.
Как вы думаете, что означает слово Спас? Спас – спасти, припасти, запастись, спасибо. В старину яблоки не разрешалось есть до 19 августа, а точнее, до праздника – Яблочного Спаса. По поводу праздника устраивали веселье с песнями, часто песни распевали в поле, как бы, провожая лето, и ждем осень.
Яблонька! Царица ты в саду моём!
Сколько удовольствий в яблочке твоём!
Ароматный, вкусный твой прекрасный плод!
Нам приготовления разные даёт!
Ты не привередлива, всюду ты растёшь.
Радость вдохновения ты душе даёшь!
Ты воспета в песнях, ты в стихах живёшь!
Сколько восхищения, когда ты цветёшь!
Яблонька! Ты символ жизни и любви!
Ты на радость людям, яблонька, расти!
Праздник отмечаем мы сегодня твой.
Будем мы здоровы, яблонька, с тобой!!!
(А. Мальцев )

Воспитатель: Ребята, мы уже с вами накануне начали разговор о яблоках и о пользе, сегодня продолжим. Я вам хочу предложить небольшую викторину по изученному материалу, кто знает ответ на вопрос, поднимает руку. А наша викторина с призами, так как праздник Яблочный спас, то и призы будут яблоки.
Начинаем:
1.Как вы думаете, у цветка яблони, сколько лепестков? (пять)
2.Какие сорта яблок вы знаете? (зимние, летние, осенние)
3. Назовите зимний сорт яблок? (антоновка)
4. Танец «Яблочко», люди, какой профессии любят танцевать? (матросы)
5. Как называется сказка, в которой яблонька спрятала брата и сестру?(Гуси – лебеди»)
Воспитатель: Молодцы, много всего запомнили, но мы с вами засиделись, и я предлагаю поиграть. У нас в корзинке лежат яблоки, есть три ракетки, на которых я предлагаю переносить яблоки. Нам нужно разделиться на три команды, кто больше принесет яблок, та команда и победила. Нужно нести аккуратно и не уронить.
Игра: «Пронеси яблоко». Раз, два, три яблоко неси.

Воспитатель: Вы все очень любите яблоки, у нас есть они. Мы решили вам дать по половинке яблока, кто быстрее съест яблоко.
Конкурс: «Обжорка».

Воспитатель: Яблоки бывают овальной и грушевидной формы. И кожура у них по цвету, у всех разная. По вкусовым качествам яблоки тоже различаются. Польза яблок очень велика, больше всего витаминов содержится в кожуре яблок. Они низкокалорийны, богаты различными витаминами, их лучше употреблять в свежем виде.
А сейчас наши мальчики нам приготовили музыкальный подарок: танец «Яблочко».

Воспитатель: Варенье из яблок.
Из яблок – компот .
Огромнейший выбор
Различнейших яблок:
Печеных,
Моченых,
И свежих,
И дряблых ...
И яблочный пудинг.
И яблочный сок.
Из яблок –
Шарлотка,
И мусс,
И пирог!
Ребята, как вы думаете, что можно приготовить из яблок?
Дети: Компот, варенье, испечь пироги, сок яблочный, запечь яблоки,джем.


Воспитатель: Все правильно, но любимое лакомство - это конечно шарлотка из яблок, которую для нас приготовили ваши родители.

Наш праздник подошел к концу, я всех благодарю за участие. Надеюсь, мероприятие понравилось.
Я приглашаю вас на шарлотку, яблоки и яблочный сок.
На столе в стакане сок – Яблочный.
Выпекается пирог – Яблочный.
Аромат плывет в садах – Яблочный.
И румянец на щеках – Яблочный!
Кто румяней всех на свете?
Это яблоки и дети!
Всех поздравляем с праздником - Яблочным спасом.

Рекомендуем посмотреть:

Яблочный спас в детском саду. Сценарий Дошкольникам о яблочном спасе Сценарий летнего развлечения в детском саду с презентацией. Яблочный спас