Зал оформлен в виде жнивного поля. В центре находится сноп. На занавесе у центральной стены - изображение луны и звёзд. Прожектор направлен на эту часть оформления. Свет в зале выключен. Звучит спокойная музыка. Зажигаются звёзды-гирлянды, месяц опускается. Постепенно включается свет, поднимается солнышко.
Голос.
Чем дальше в будущее смотрим,
Тем больше прошлым дорожим.
И в старом красоту находим,
Хоть новому принадлежим.
Россия-мать! Тебе хвала!
В веках ты видела немало,
Когда б ты говорить могла,
То многое бы рассказала.
Под казачью игровую песню «Как за нашим за двором» дети входят в зал.
1-й ребёнок.
Вижу чудное приволье,
Вижу нивы и поля –
Это русское раздолье,
Это русская земля.
2-й ребёнок.
Вижу горы-исполины,
Вижу реки и моря –
Это русские картины,
Это Родина моя.
3-й ребёнок.
Слышу песни жаворонка,
Слышу трели соловья –
Это русская сторонка,
Это Родина моя!
Ведущий. С давних пор повелось на русской земле славить песнями приход снежной зимы, тёплой весны, красного лета, урожайной осени. Приглашали выглянуть солнышко, прилететь птиц, пролиться дождику. Складывались в народе пословицы, загадки, припевки о временах года. Примечали люди, что снежная зима обещает богатый урожай хлеба, что после дождливого мая хорошо растёт рожь и пшеница. Из уст в уста передавались народные приметы и дошли до наших времен. Сегодня у нас в гостях побывает Осень. Давайте её закликать.
ЗАКЛИЧКА «ОСЕНИННАЯ»
Дети (идут «змейкой» и говорят).
Осень, осень, в гости просим,
Осень, осень, погости недель восемь:
С обильными хлебами,
С высокими снопами,
С листопадом и дождём,
С перелётным журавлём! Ау-у-у!
В зал «влетает» девочка-«кукушка».
Дети.
Кукушечка, кукушечка,
Птичка серенькая - рябушечка.
К нам осень пришла,
Нам добра принесла:
1-й ребёнок.
В коробью - холста,
На гумно - зерна.
2-й ребёнок.
В коробью - лён, конопель!
На гумно - рожь, ячмень!
Все. Прощай, прощай, кукушечка!
3-й ребёнок.
До частых гроз,
До зелёных берёз.
4-й ребёнок.
До новой травы,
До красной зари.
Садятся на стульчики.
Ведущий. Осень - это не только печаль и грусть. Осень - это ещё и праздник урожая, конец жатвы. Этот праздник казаки называют «Дожинки» или «Праздник последнего валка».
Распределение обязанностей в семье казаков основывалось на народном представлении о связи мужчин с внешним миром, а женщин - с внутренним жилым пространством (хатой, печью). Мужчины выполняли главные полевые работы: пахоту, сев, уборку хлебов. Занимались также обустройством базов и хлевов, подправляли хату. А какие же работы считались женскими?
Дети. Женскими считались работы по дому: приготовление пищи, уборка, стирка, прядение, ткачество и вязание, шитьё и починка одежды, а также содержание огорода.
Ведущий. Женщины помогали мужчинам во время уборки хлебов (вязка снопов), при покосе (скирдование). Одна из характерных особенностей казачьей семьи - это то, что женщины всегда могли заменить в работе мужчин. Это было связано с обязанностью казаков нести воинскую службу и частыми отлучками из дома. Дети с малых лет приобщались к домашней работе. Мальчики помогали ухаживать за домашними животными, особенно за лошадьми, пасли свиней, с 15 лет парни косили наравне со взрослыми. А как называли хлеб в старину?
Дети. Жито!
Ведущий. Правильно! Это была трудная работа, её выполняли вручную. А чем жали жито?
Дети. Жито жали серпами, а молотили цепами.
Ведущий. Работали от зари до зари не покладая рук. Днём в полдень (в самую жару) отдыхали в холодке. Хлебный квас из студёной родниковой воды утолял жажду. А чтобы легче было работать, люди помогали себе припевками, песнями, посвящали своей работе стихи.
На середину зала выходят двое детей.
5-й ребёнок.
Как у нашего овса
Растёт русая коса.
У нашей пшеницы –
Жёлтые ресницы.
6-й ребёнок.
У нашей гречки -
Чёрные колечки.
У нашей картошки –
Головы-лепёшки.
Ведущий.
Поле моё русское!
Сторона родная!
Поднимайся к солнышку,
Пшеница золотая!
Группа девочек исполняет «Танец с колосьями» под русскую народную мелодию «Выйду ль я на улицу». По окончании танца выходят дети и останавливаются полукругом у центральной стены.
7-й ребёнок.
Будем жито жать,
Во снопочки вязать,
На ток возить, цепами молотить.
8-й ребёнок.
Уж вы, жнецы молодые,
Серпы золотые,
Уж вы, жнецы, жните, не ленитесь,
А обжавши ниву, вместе веселитесь!
Дети исполняют песню «Ой вы, молодые, серпы золотые», а мальчики-«жнецы» инсценируют.
По окончании песни «жнецы» выстраиваются в шеренгу, в руках держат колосья (жито).
1-й «жнец». Кто пахал - тому силку.
2-й «жнец». Кто сеял - тому две.
3-й «жнец». А кто жал-тому все.
Раскидывают жито на пол.
Ведущий. Завершив работу, девушки катались по ниве, приговаривая слова, к ней обращенные.
Девочка.
Нивка, ты, нивка,
Отдай мою силу,
Уж я тебя жала,
Силку потеряла
На пост, на колотило,
На молотило, на кривое веретено.
«Жнеи»-девочки кувыркаются по ниве, затем встают, повернувшись друг к другу лицом, и говорят:
Ох, и слава Богу,
Что жито пожали
И в копны поклали:
На гумне стогами,
В клети закромами,
А в печи - пирогами.
Затем перевязывают колоски лентой, то есть «завивают бороду».
Ведущий. По старому обычаю, на поле оставляли небольшую горсть несрезанных колосьев. Жнеи перевязывали их лентой.
1-я «жнея».
Вейся, вейся, борода,
Бородушка, вейся,
Сусек, наполняйся.
2-я «жнея».
Батюшка Илья-борода,
Уроди ржи, овса, ячменя и пшеницы!
Ведущий. Этот обряд называется «завивание бороды». Делалось это для того, чтобы на земле сила осталась до будущего урожая.
Последний сжатый сноп - «именинник». Ему особый почёт. Его ставят в красный угол под икону - несут ему хлеб-соль, низко кланяются.
Дети переходят в хату. В центре горницы - русская печь, стол с кухонной утварью, лавка, прялка. Сноп-«именинник» ставят под икону.
Выходит девочка с рушником и подносом, на котором несет хлеб и соль, ставит его к снопу-«имениннику».
Девочка. Урожай ноне на славу уродился. Слава Богу, зимой будет, что поесть да скотинушку покормить.
Ведущий. Незаменимой в хате была русская печь. «Добра ты речь, что в избе есть печь» - так гласит русская поговорка. Будут вам блины и пироги различные, пышки да вареники. Можно наварить лапшу на утином бульоне, лапшевник. Это блюда традиционной казачьей кухни. А знаете ли вы, девочки, рецепт казачьего хлеба?
Ответы детей.
Ведущий. Хлеб пекли на хмелинах. Хмель собирали на огороде ближе к осени. Сушили на зиму побуревшие, мягкие, с пряным запахом шишечки. Густой степной хмель облегал плетни на левадах и вился по зарослям терновника...
А готовили для хлеба опару так. На литр кипятка засыпали горсть хмеля и минут через десять засыпали муку. Ставили в тёплое место и перемешивали до тех пор, пока тесто становилось однородной жидкой массой. Хлеб требует любви и тепла рук и печётся обязательно с молитвой.
Ставит хлеб в печь.
Ведущий. Пока хлеб печётся, давайте песню сыграем.
Играют казачью песню «Яблонька».
По окончании пения выполняют элементы танцев: с перестроением идут по кругу, «змейкой», заводят «улитку».
За дверью слышна казачья песня «Чубатые ребяты», и в хату с пением входят мальчики.
Ведущий. Вижу, к нам гости идут...
1-й мальчик. Здравствуйте, хозяева, позвольте в горенку войти.
2-й мальчик. Во горенку войти да на лавочку сесть.
Ведущий. Проходите, гости дорогие, места всем хватит.
Все девочки.
Ай да казачки, нам под стать!
Просто глаз не оторвать!
Казачок. Где казак - там смех да веселье!
Казачата. Что-то пляска не видна!
Девочки. Нет, не правда, вот она!
Казачата. Плясуны не хороши?
Девочки. Сам пойди да попляши!
Казачата. Мы присядем - ногу в бок!
Девочки. А мы ногу на носок!
Казачата. Топотушками пойдем!
Девочки. А мы сядем, отдохнем!
Казачата.
С вами мы плясать пойдем!
Да и в игры поиграем!
Девочки. Лучше после отдохнем!
Проводится игра «Тяни холсты».
Инсценируется песня «Патока с имбирём». Девочка. Казаки, весёлый вы народ, а не хотите ли чаю?
Казачата. С преогромным удовольствием!
Ведущий. А вот и хлеб горячий поспел! Угощайтесь на здоровье!
3-й мальчик. Ай да горенка!
4-й мальчик. Горенка новая!
Играют казачью песню «Горенка».
Казачата. Казачьи песни слушать,
Что мёд ложкой кушать!
Ведущий. Дожали, дожили,
Спожинки встретили!
Пора и по домам!
Исполняют песню «Пора, пора домой идти».
Уход из горенки.
Автор: Эльмира Михайловна Гамидова
Прогулки в подготовительной группе. Картотека с целями на Октябрь
Конспект осеннего развлечения в подготовительной группе
Прогулки в подготовительной группе. Картотека с целями на Ноябрь
Прогулки в подготовительной группе. Картотека с целями на Сентябрь
Нет комментариев. Ваш будет первым!