Райса Борисовна

Конспект мастер-класса «Сладкая выпечка к празднику»Цель: формировать у детей знания о правилах приготовления башкирского угощения из теста, познакомить с процессом замешивания теста и его выпеканием. Задачи: 1. Учить готовить тесто (замешивать тесто, раскатывать скалкой, пользоваться ножом и рифлёной формочкой для вырезания). 2. Развивать мелкую моторику рук, зрительное и слуховое внимание. 3. Воспитывать стремление добиваться результатов в труде, ответственно относиться к делу. 4. Доста...