О лекарственных растениях для детей 1 - 4 класса

Автор: Носкова Наталья Юрьевна
Должность и место работы: учитель начальных классов МБОУ – Верх-Тулинская СОШ № 14 Новосибирская область
Описание: Представляю Вашему вниманию материал о лекарственных растениях, ежегодно заготавливаемых в значительных объёмах для медицинской и других отраслей промышленности. Данная работа может заинтересовать педагогов, воспитателей детских садов и учащихся.
Назначение: материал предназначен для пополнения копилки педагогов.
Цель: ознакомление с лекарственными растениями.
Задачи: - расширять и углублять знания детей о лекарственных растениях;
- развивать интерес и желание узнать больше о растениях;
- воспитывать бережное отношение к растениям и любовь к природе.На территории нашей страны произрастает много растений, имеющих большую ценность для медицины и различных отраслей промышленности. Организации потребительской кооперации ежегодно заготавливают свыше 80 видов таких растений. Спрос на них постоянно растёт.
В связи с этим, важно при организации и проведении заготовок лекарственно-растительного сырья охранять существующие заросли от истощения, что происходит при неумеренной эксплуатации участков. Такой опасности подвергаются растения, которые пользуются большим спросом, медленно размножаются или заготавливаются до завершения вегетационного периода. Например, при сборе цветов липы нельзя обламывать крупные ветви, так как это приводит к резкому уменьшению продуктивности дерева. Заготовка коры с главного стебля калины, крушины приводит к засыханию дерева или кустарника. Большой опасности подвергаются растения и тогда, когда заготавливаются их корни и корневища (алтей, аралия, девясил, диоскорея ниппонская и другие).
Для того, чтобы обеспечить полное восстановление зарослей и использование участков на долгие годы, необходимо ежегодно чередовать участки сбора сырья и оставлять на каждом из них развитые растения. Практика показывает, что это наиболее распространённый способ ведения заготовок.
Представляю Вам несколько видов лекарственных растений.
Алтей лекарственный
Аллей – многолетнее, серовато-зелёное травянистое растение, достигающее до 1,5 м высоты с розоватыми цветками. Растёт по берегам рек и озёр, на лугах, в кустарниках. Встречается в южной полосе Европейской части нашей страны, на Кавказе и юге Западной Сибири.

Корни алтея выкапывают весной и осенью. В целях сохранения зарослей необходимо производить заготовки на одном и том же участке не чаще 1 раза в 3-4 года и оставлять до 30% молодых растений. Надземную часть растения и главный стержневой корень срезают и удаляют. Боковые корни, тщательно очищенные от земли, провяливают, острым ножом снимая с них верхнюю кору (кожицу). Толстые корни разрезают вдоль, длинные – поперёк, на кусочки до 35 см, а затем сушат на открытом воздухе, в печах или сушилках при температуре не свыше 40 градусах, так как при более высокой температуре они желтеют.
Корни богаты слизистыми веществами, крахмалом, сахарозой. Настой корней сделанный на холодной воде, обладает обволакивающим, отхаркивающим и противовоспалительным свойствами.
Его применяют при катарах, бронхитах, воспалении лёгких, желудочного тракта и мочевыводящих путей.

Бессмертник песчаный
Бессмертник песчаный (или цмин песчаный) – многолетнее растение высотой 15-30 см с шаровидными лимонно-жёлтыми цветочными корзинками. Широко распространён в степных районах Европейской части нашей страны, на Северном Кавказе и в Южной Сибири.
Собирают не вполне распустившиеся соцветия-корзинки (июнь-август). Соцветия срезают с остатком стебля не длиннее 1-2 см. На одном и том же массиве бессмертника сбор соцветий можно проводить до 3-4 раз по мере зацветания растений. Повторный сбор обычно проводят через 5-7 дней.
Нельзя срывать соцветия со стеблями, а тем более выдёргивать растения с корнями – это приводит к уничтожению зарослей. На одном и том же массиве сбор бессмертника можно проводить несколько лет подряд при условии сохранения на 1 кв. м зарослей 1-2 цветущих растений для обеспечения семенного возобновления.
Сушат в тёмном, хорошо проветриваемом помещении. Цветы сохраняют лимонно-жёлтый цвет и после сушки.
Бессмертник песчаный оказывает терапевтическое действие при заболеваниях печени, желчного пузыря и желудочных путей; стимулирует функцию желудка и поджелудочной железы, улучшает обмен веществ.
Препараты бессмертника назначают при гастрите, панкреатите.
Препараты бессмертника нельзя принимать более 3 месяцев подряд. Эта группа средств повышает кровяное давление, при гипертонии длительный приём противопоказан.
Горицвет (Адонис весенний)
Горицвет – многолетнее травянистое растение высотой до 40 см с крупными ярко-жёлтыми цветами. Цветёт в апреле-мае одновременно с появлением листьев. Встречается в разнотравных и злаковых степях, на полянах и по опушкам. Распространён в средней и южной полосе Европейской части нашей страны, на Северном Кавказе, в степной части Сибири до Красноярска.
Собирают траву в период цветения до осыпания плодов. Заготавливают горицвет, срезая растение серпом, секатором, ножницами или скашивая косой вместе с травой. Срезают горицвет выше коричневых чешуй, на высоте 5-10 см от поверхности почвы.
Нельзя выдёргивать растение с корнем, так как это ведёт к уничтожению зарослей, восстанавливающихся очень медленно. При заготовке часть кустов (на 100 кв. м – 1-2 хороших куста) следует оставлять несрезанными для обсеменения.
Сушат траву немедленно после сбора на открытом воздухе в тени, или в сушилках при температуре 50-60 градусов.
Горицвет широко распространён в народной медицине. В нём содержатся следующие вещества: анитоксин, сапонины и цимарин. Горицвет нормализует функцию сердца, а также это растение очень часто используют в качестве мочегонного средства.
Горицвет применяют при кашле, коликах, простуде и водянке. В качестве успокаивающего средства его используют при судорогах, лихорадке и боли в голове.
При помощи горицвета можно избавиться от одышки, отёков.
Горицвет считается панацеей от всех болезней. Именно поэтому его очень трудно найти, а некоторые и вообще не могут увидеть это растение.
Не забывайте, что горицвет является ядовитым растением!
Девясил высокий
Девясил – многолетнее дикорастущее травянистое растение высотой до 1-2 м. Растёт на влажных местах, поймах рек, на лесных полянах и опушках, среди зарослей кустарников, на вырубках, в разреженных лиственных лесах. Распространён в Поволжье, на Кавказе, Алтае.
Корневища и корни девясила выкапывают осенью или ранней весной. У растения срезают надземную часть, подкапывают корневую систему на глубину 30-35 см в радиусе около 35 см вокруг стебля, подрезают стержневой и боковые корни. Образовавшуюся лунку засыпают землёй, чтобы обеспечить отрастание оставшихся корней. Для сохранения зарослей примерно на каждые 10 кв. м. оставляют не менее одного взрослого растения. Молодые, нецветущие растения выкапывать не следует.
Выкопанные корни тщательно очищают от земли, быстро промывают в холодной воде, разрезают на куски и сушат на открытом воздухе, в проветренных помещениях или сушилках при температуре 50-65 градусов.
Для лекарственных целей используют корни и корневище растения. Водные извлечения из корней девясила обладают отхаркивающим, противовоспалительным, желчегонным и слабым мочегонным действием, улучшает аппетит.
Отвар корня назначают для полости рта при воспалении дёсен при лечении трудно заживающих ран.

Рекомендуем посмотреть:

Классный час в начальной школе на тему: Женщины - герои Рассказы о лесных ягодах по окружающему миру для начальной школы Внеклассное мероприятие для учащихся начальной школы «Поющие лягушки» Познавательный проект в младшей группе. Лекарственные растения