Объединяет 11 диких видов, растущих по всему миру, и только 1 вид культурный, возделываемый в Северном полушарии. Иностранцы, приезжающие к нам из Африки, Австралии и Южной Америки, с удивлением глядят на ржаной хлеб. Для них это диковинка.
Высота ржи посевной - до 1,5 м, листья узкие. Корневая система мочковатая, мощная. Стебель - соломина, соцветие - колос. Зёрна узкие, длинные, зелёные.
Из всех «хлебных» растений рожь меньше всего страдает от морозов. Она нетребовательна к почве, рано созревает. А в России зима суровая, лето короткое, почвы скудные. Вот и полюбилось русским крестьянам это растение.
У ржи колос и листья почти не поражаются вредными грибками. Пшенице и другим зерновым сильно вредят сорняки. А рожь быстро растёт и сама справляется со многими сорными травами.
В давние времена её считали сорняком в посевах пшеницы. Долго мучились крестьяне с этим «сорняком», пока кто-то не попробовал ржаных зёрен и не попытался выпечь из них хлеб. Со временем русские крестьяне так привыкли к чёрному хлебу, что уже не могли без него обходиться.
Чёрный хлеб пекут из зёрен ржаной муки. А рожь в поле выросла. Не сама выросла - люди посеяли. Вспахали люди землю плугами. У каждого плуга пять лопат-лемехов - землю вскапывают, а трактор тащит несколько лемехов. Потом разрыхлили землю бороной. Пошла по полю сеялка. Ровные бороздки проводит, зёрна в них сыплет и землёй прикрывает. Полил землю дождик. Зёрнышки в земле набухли и проросли. Из ростков выросла зелёная травка, а потом стебельки и на них - колосья. В каждом колосе - зёрна.
Пройдёт лето - созреют зёрна. Колосья станут сухие, золотистые, а зёрна - твёрдые. На поле выйдет другая машина - комбайн. Он и колосья срезает, и зёрна из них вымолачивает, и в грузовики насыпает. Грузовики везут зёрна на мельницу. На мельнице зёрна смелют. Получится мука.
Рассказ про растение белену, 3 класс
Рассказ о боярышнике для детей, 2-3 класс
Рассказ про вороний глаз, 1-2 класс
Тютя # 4 марта 2021 в 19:58 0 |
Русский язык и литература |