Мастер - класс с пошаговым фото. Павлин из арбуза
Мастер - класс предназначен для педагогов и для совместной деятельности родителей с детьми.
Выполнила: педагог дополнительного образования Центра внешкольной работы Ст.Романовская Ростовской области
Назначение: оформление праздничного стола
Цель: изготовить праздничное блюдо
Задачи:
познакомить с технологией оформления фруктовой нарезки
познакомить с вариантами оформления фруктовой нарезки
Необходимые материалы:
поднос,
нож среднего размера,
нож для карвинга,
треугольный нож или (металлическая крышка загнутая V -образно)
ложка для мороженого или (чайная ложка)
деревянные шампурчики
искусственный глаз
Ход работы
1. Арбуз должен быть овальной формы крупного размера
2. Изготовить на принтере шаблон птицы и вырезать его
3. Маркером обвести птицу на арбузе
4. Дорисовать крылья и хвост
5. Вырезаем фигуру птицы при помощи двух ножей
6. Вид птицы спереди
7. Вынимаем лишнюю не нужную мякоть,убирая её в строну на поднос
8.Треугольным ножом делаем насечки
9.Вот так выглядит арбуз после обработки треугольным ножом
10. Треугольным ножом вырезаем перья на крыльях и туловище птицы а также на хвосте
11.Вырезаем в виде круга корку арбуза вставляем глаз и прикрепляем корону
12.Вид работы с боку
13.Для того чтобы птица была красивой используем не только сам арбуз, а также дыню, делаем шарики при помощи ложки для мороженого
Шариками из арбуза наполняем тело птицы
14.Для изготовления красивого хвоста, используем дополнительно виноград двух цветов
15.Вставляем шампурчики в виде веера в хвост птицы и наша работа завершена ,можно добавить оставшиеся шарики и виноград в саму птицу с верху
16.Виды моих фруктовых нарезок
Красиво оформленное блюдо не только поднимает настроение.но и улучшает аппетит.Особенно рады таким блюдам дети.Они могут не только наслаждаться фруктами,но и сами с удовольствием примут участие в составлении такой красивой птицы "Павлин"
Спасибо всем за внимание!
Рекомендуем посмотреть:
Декоративные бутылки с овощами своими руками
Карвинг на арбузе. Мастер-класс
Поделки из овощей своими руками. Лягушата. Мастер-класс с фото
Карвинг из моркови. Мастер-класс