Конспект урока по биологии с презентацией, 9 класс. Пищеварительная система

(9 класс VIII вид)
Автор: Ступенкова М.Ю., ГКОУ: «Тверская школа-интернат № 1», учитель биологии
Задачи урока:
Образовательные:
- обобщить знания по разделу « Пищеварение»;
- закрепить и систематизировать знания по теме «Пищеварительная система»;
- продолжить формирование умений и навыков в проектной деятельности при составлении мини-проектов.
Коррекционно-развивающие:
- совершенствовать умения анализировать, сопоставлять, обобщать, логически мыслить при выполнении различных заданий;
- корректировать и развивать память, зрительно-моторную реакцию учащихся;
- развивать творческое воображение при работе с иллюстрациями
( фото) к тексту;
- на примере презентации показать возможность использования ИКТ.
Воспитательные:
- мотивация здорового образа жизни,
- воспитывать интерес к изучению жизнедеятельности своего организма на примере системы пищеварения,
- заинтересовывать и побуждать к поиску дополнительной информации на основе межпредметных связей,
- способствовать положительной мотивации учебной деятельности,
Тип урока: обобщающий
Оборудование:
Компьютер, мультимедийный проектор, интерактивная доска, презентация.
Дидактический (раздаточный) материал:
Сигнальные карточки; сообщения с использованием (мини-презентаций), тесты, карточки с названием органов, карточки для задания «да»-«нет».
Здоровьесберегающие методики и технологии:
физкультминутка в стихотворной форме; офтальмотренажёр
В.Ф. Базарного для профилактики близорукости.I. Организационный момент.
1 слайд: урок биологии
Учитель: Здравствуйте, ребята! Сейчас первый сядет тот, кто скажет, как называется утренний приём пищи; вечерний приём пищи; значительный приём пищи между утренним и вечерним приёмами, какой ещё приём пищи существует?
Ответы: завтрак, ужин, обед, полдник.
Учитель: Выясним, сколько пищи необходимо принимать ежедневно и в каком количественном соотношении. Расставьте правильно количество пищи напротив приёма.
2 слайд: Режим питания.
Завтрак – 25% пищи
Обед – 50% пищи
Полдник – 10% пищи
Ужин – 15% пищи
II. Актуализация знаний.
3 слайд:
Учитель: Расшифруйте тему урока
12 2 4 6 8 1 0 15 1 3 5 7 14 9 11 13 3 7 1 5 4 2 6
ь и е а и е я п щ в р а т л н с а с е т и м
Учитель: Тема урока: « Пищеварительная система». В тетради напишите тему урока.
Сегодня на уроке мы должны обобщить знания о системе пищеварения.
III. Обобщение и закрепление знаний. Выполнение заданий.
Учитель: Человек постоянно нуждается в пище. Для того чтобы организм мог работать, необходимо каждый день пополнять его новыми веществами, а значит — что делать? питаться.
слайд: Задание 1. Какой продукт питания лишний, почему?
Капуста, арбуз, творог, яблоки
Мясо, морковь, печень, яйца
Виноград, укроп, молоко, апельсин
Колбаса, картофель, сельдь, окорок
Ответы: творог -- продукт животного происхождения. Морковь—продукт растительного происхождения. Молоко -- продукт животного происхождения. Картофель -- растительного происхождения.
слайд: Задание 2. Благодаря пище в организм поступают вещества, необходимые для его жизнедеятельности. Выпишите в тетради питательные вещества, входящие в состав пищи.
Белки, жиры, молоко, углеводы, витамины, хлеб, вода, яйца, минеральные соли, масло.
Ответ: Белки. Жиры. Углеводы. Витамины. Вода. Минеральные соли.
Задание 3.Как известно, переработку пищи, выделение из неё питательных веществ и их всасывание осуществляют органы пищеварительной системы. Какие органы входят в её состав? Перед вами карточки с названием органов пищеварения. Разложите их по порядку. Работаем в парах. А у доски------1 ученик.
слайд: Проверим ответ. Ротовая полость. Глотка. Пищевод. Желудок. Тонкий кишечник. Толстый кишечник. Прямая кишка. Печень. Желчный пузырь. Поджелудочная железа.
слайд: органы пищеварения



Учитель: Задание 4. Как происходит пищеварение? Расскажите о процессе пищеварения ( группа из 3 х чел).
1. Человек питается разнообразной пищей, содержащей питательные вещества. Процесс: 1) измельчения пищи, 2) превращения сложных веществ в простые, 3) всасывания и усваивания этих веществ организмом называется пищеварением. В ротовой полости пища измельчается зубами. Перемешивается языком и смачивается слюной.
2. Через глотку пища постепенно попадает в пищевод, а затем в желудок. Пока пища находится в желудке, мышечные стенки сокращаются и перемешивают её. В течение 3-4 часов пища в желудке перерабатывается под воздействием желудочного сока до полужидкого состояния. В желудке под воздействием соляной кислоты в основном перевариваются белки.
3. Из желудка пища небольшими порциями переходит в кишечник. Самый длинный орган – тонкая кишка. Её длина 6-7 метров.
В тонком кишечнике пища переваривается под воздействием сока поджелудочной железы, желчи и кишечного сока. Питательные вещества всасываются в кровь. Непереваренные остатки пищи поступают в толстый кишечник, уплотняются и удаляются из организма через прямую кишку.
Фильм о пищеварении.



Учитель: Среди основных органов пищеварения есть железы: печень, желчный пузырь и поджелудочная железа. Какие функции они выполняют в процессе пищеварения? С мини- проектом выступают представители от группы (2 чел.)
Ответ: Печень -самая крупная железа, массой 1,5 кг, вырабатывающая жидкость зеленовато-жёлтого цвета (желчь). Желчь способствует перевариванию жиров. Печень регулирует обмен веществ, накапливает полезные вещества: витамины, железо. В ней образуются клетки крови. Чтобы печень была здорова надо иметь сильный характер и быть устойчивым к вредным привычкам. Например, алкоголь поступает в кровь через 10 минут после употребления. Печень расщепляет 90% алкоголя, фильтрует кровь, нейтрализует яды и выводит вредные вещества. Но сама при этом разрушается. У людей, употребляющих большое количество алкогольных напитков возникают тяжёлые заболевания: гепатит -воспаление печени и цирроз –разрушение печеночных клеток.
В желчном пузыре накапливается желчь, а оттуда поступает по мере необходимости в тонкий кишечник для расщепления жиров.
Поджелудочная железа массой 80 грамм и длиной 18- 20 см. Она вырабатывает поджелудочный сок, который необходим для полной переработки пищи и контролирует уровень сахара в крови.
(просмотр фильма-2 мин)
Фильм о пищеварительных железах.
IV. Гимнастика для глаз по Базарному (движение птиц с музыкальным сопровождением -13 , 14 слайды) музыка включается, после гимнастики выключается.
(Упражнение на развитие чувства общей и зрительной координации и их синхронизации, развитие зрительно-моторной реакции, в частности скорости ориентации в пространстве- (здоровьесберегающие технологии)
Учитель: задание «Да- Нет»
В этом задании необходимо найти правильные утверждения.
Выпишите цифры с правильными утверждениями на карточку
1. Пищеварительный канал у человека имеет длину около 8-10м
2. Мягкая часть зуба называется эмаль
3. Ротовая полость спереди образована губами и щеками
4. Язык переворачивает пищу
5. Аппендикс это червеобразный отросток слепой кишки
6. Печень это самая крупная железа
7. Глотка это часть желудка
8. Желудок самая длинная часть пищевого канала
Ответы: Правильные утверждения:
1,3,4,5,6
Учитель: Ещё недавно люди страдали и даже умирали от тяжёлых болезней, связанных с недостатком витаминов. Они не знали причины этих заболеваний. А сейчас, благодаря работе фармацевтов мы можем купить любые витамины в аптеке. Для чего нам нужны витамины?
Ответ: для укрепления здоровья и иммунитета

Учитель: Давайте поиграем в игру « Пациент и врач». В тетради поставьте 5 цифр в столбик. Это жалобы пациентов. Напротив жалобы поставьте, какой витамин прописал больному врач.
слайд: Пациент: 1. Шелушится кожа, слоятся ногти
Врач: витамин В (ешьте больше печень, мясо, зерновые, чёрный хлеб)
Пациент: 2. Ухудшилось зрение
Врач: витамин А (яйца, морковь, черника)
Пациент: 3.Стал раздражительным, на уроках нарушает дисциплину
Врач: витамин В (фрукты, бобовые)
Пациент: 4.Простуда, кашель, насморк
Врач: витамин С (свежие фрукты, овощи, квашеная капуста).
Пациент: 5. Боли в костях, часто бывают переломы, у детей может возникнуть рахит.
Врач: витамин Д (рыба, яйца, чаще бывать на солнце, принимать рыбий жир)

Учитель: Чтобы быть здоровым, необходимо правильно питаться и соблюдать правила гигиены питания. Послушайте рассказ про одного ученика и постарайтесь найти ошибки в его поведении с точки зрения гигиены питания.
слайд: В 13 часов ученик 9-го класса Петров шёл после школы домой и жевал жвачку. Обычно он в это время обедал. По пути увидел знакомых ребят, которые играли в футбол. Петров тоже стал играть и пришёл домой на 2 часа позже. Придя домой, он кинул сумку в прихожей и прошёл на кухню обедать. Стал жевать чипсы, но не наелся. Положил себе 2 котлеты и макароны, а суп, винегрет и зелень отодвинул в сторону. Спешно глотая пищу, он почитал газету. Между делом поболтал с другом по телефону. Затем Петров решил пообедать и поужинать сразу, так что съел ещё кусок торта и запил литром газировки. Наконец он устало растянулся на диване.
Учитель: Какие ошибки допустил Петров? Ошибки:
1)нарушил режим
2)не вымыл руки
3)чипсы – вредная еда
4)нельзя жевать жвачку на голодный желудок
5) не съел овощи – источник витаминов
6)перегрузил желудок
7)не вымыл посуду
8)нельзя разговаривать и смотреть телевизор во время еды
9)жирную пищу запил холодной
Учитель: Проследите за собой и не делайте таких ошибок, т.к. они вредят вашему здоровью.
Учитель: Диктант «Самые, самые…» Все выполняют в тетради.
1)Самая расширенная часть пищеварительного тракта (желудок)
2)Самое твёрдое вещество в ротовой полости (зубы)
3)Самая длинная часть пищеварительного тракта (тонкий кишечник)
4)Самая крупная железа нашего организма (печень)
5)Самый опасный отросток слепой кишки (аппендикс)
6)В каком продукте самое большое содержание белка (мясо)
7)Самая лёгкая пища для детей (молоко)
V. Физкультминутка
Учитель: Объясни поговорку
«Обжора роет себе могилу собственными зубами»
Ответ: переедание приводит к ожирению
«Что бы ни съел, всё сгорит в желудке».
Ответ: Да, всё сгорит, но с вредной пищей сгорят и несколько лет жизни.
Учитель: Тест по пищеварению. К каждому вопросу подберите один правильный ответ. Работаем в парах. По моей команде на первый вопрос поднимаем сигнальную карточку
1. Какую роль играет печень в обмене веществ?
А. Нейтрализует ядовитые вещества
Б. Осуществляет синтез белка.
2. Сколько всего резцов в ротовой полости?
А. 12
Б. 8
3. Что является причиной кариеса?
А. Разрушение эмали зуба
Б. Ежедневная чистка зубов щёткой
4. Какой объём пищи вмещает желудок?
А. 10литров
Б. 2,5 литра
5. В каком кишечнике питательные вещества всасываются в кровь?
А. в толстом
Б. в тонком
6. Какое заболевание органов пищеварения может возникнуть у курильщика?
А. Язва желудка
Б. Рак лёгких
7. Какой орган помогает переваривать жиры?
А. Печень
Б. Пищевод
8. В ротовой полости расщепляются:
А. Белки
Б. Углеводы

Учитель: А теперь отгадайте кроссворд.
1. Железа, расположенная строго под желудком, внешне похожая на капустный лист.
2.Болезнь, вызываемая недостатком витамина С, рыхлостью и кровоточивостью дёсен.
3.Орган пищеварения, по которому пища поступает из глотки в желудок?
4.Мышечный орган, в который пища по пищеводу попадает для основного переваривания.
5.Заболевание, вызываемое недостатком витаминов.
6.Плотное блестящее вещество белого цвета, покрывающее зубы.
7. Заболевание, связанное с воспалением слизистой оболочки желудка.
8.Сок в желудке содержащий соляную кислоту.
9. Она смачивает пищу в ротовой полости.
10.Воспаление червеобразного отростка слепой кишки.
11.Опасное инфекционное желудочно-кишечное заболевание.
Ответы: 1 ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ
2 ЦИНГА
3 ПИЩЕВОД
4. ЖЕЛУДОК
5 АВИТАМИНОЗ
6 ЭМАЛЬ
7 ГАСТРИТ
8 ЖЕЛУДОЧНЫЙ
9 СЛЮНА
10 АППЕНДИЦИТ
11 ДИЗЕНТЕРИЯ
VI. Подведение итога урока. Выставление оценок. Молодцы, ребята, вы активно работали на уроке, выполняли различные задания. Оценку «5» получают…, а оценку «4»…
VII. Домашнее задание: очень ответственное – бороться с зимним авитаминозом с помощью овощей и фруктов, и аптечных препаратов- витаминов.
VIII. Рефлексия.
Учитель: Подводя итог, мне хотелось бы узнать, какое задание вам на уроке понравилось, что вы запомнили и что было интересно узнать. Пожалуйста, выберите любое предложение и продолжите ответ.
Продолжите ответ (слайд 50).
Мне на уроке понравилось…
Я на уроке запомнил…
Мне было интересно узнать…
Учитель: Пищеварительная система устроена сложно, её надо беречь. Питание должно быть разнообразным и полноценным.
Учитель: Урок закончен. Всем спасибо!
Дополнительно: Читая каждую вторую букву, восстановите предложение.
Ответ: Пкизщта – инсоткомчтнлидк эвнтедрфгжипи и сатуркобинтжеялмьднкосгро мвартдежрчиламлга.
Пища – источник энергии и строительного материала.

Скачать эту презентацию

Рекомендуем посмотреть:

Конспект урока-исследования по биологии для 9 класса Дидактический материал по биологии 9 класс коррекционная школа VIII вида Урок по биологии, 9 класс. Гипотезы о возникновении жизни на Земле Технологическая карта урока биологии. Прокариотическая клетка, 9 класс

Похожие статьи:

Урок – викторина в 9 классе по биологии «В мире биологии»

Урок - семинар по биологии 9 класс. Теории эволюции

Конспект урока по биологии, 9 класс. Медицинская генетика человека