Мероприятие в летнем оздоровительном лагере к Всемирному дню мороженого. Сценарий с презентацией
Тематический день в летнем лагере. Сценарий мероприятия в летнем лагере «Всемирный день мороженого»
Автор: Новоселова Любовь Сергеевна, студентка ГАПОУ СО Северного педагогического колледжа города Серов Свердловской области Описание: данное мероприятие можно проводить с детьми в ГОЛ, включает в себя интеллектуальную и творческую деятельность, поэтому оно будет полезно организаторам, классным руководителям и воспитателям. Цель: развитие интереса к одному из главных продуктов через День мороженого. Задачи:
- способствовать развитию интереса у детей к мороженому через экскурсию на Серовский гормолзавод;
- развивать память, внимание, мышление;
- расширять кругозор;
- способствовать воспитанию ценностного отношения к этому продукту.
Ход мероприятия
Предлагаю вам посмотреть на иллюстрации и из первых букв составить название гостя нашего дня.
Ответ детей: мороженое
Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками. Как вы думаете, почему сегодняшний день будет посвящен именно этому продукту? (Ответы детей)
10 июня во всем мире отмечается Всемирный день мороженого.
236 лет назад, 10 июня 1786 года, в США начались первые массовые продажи мороженого, в честь этой даты и учрежден праздник одного из самых любимых лакомств.
А знаете ли Вы что-нибудь интересное о мороженом. (Ответы детей)
Сейчас у каждого будет возможность узнать что-то интересное о мороженом. Перед Вами, на столе, лежат конверты, внутри которых находятся интересные факты. Вам необходимо подойти к конверту, открыть его и озвучить интересный факт.
Интересные факты о мороженом.
1. История мороженого началась около 5 тысяч лет назад в Китае.
2. В летнюю жару население Земли съедает рекордной количество порций мороженого: одну за каждые 3 секунды.
3. Первый опубликованный рецепт мороженого появился в 1718 году в сборнике рецептов миссис Мэри Илз, выпущенном в Лондоне.
4. Мороженым чрезвычайно любил лакомиться французский император Наполеон.
5. Существует более семисот видов этого лакомства.
6. В Португалии разработали рецепт мороженого для собак и кошек. В составе отсутствует сахар во избежание появления кариеса, а вот витамины и полезные минералы добавлены.
7. Мороженое считается средством профилактики ангины (в разумных количествах).
8. В Германии выпускают специальное мороженое для людей, у которых наблюдается непереносимость лактозы и молока. Производится такое лакомство из протеинов и семян голубого люпина.
9. В штате Вермонт имеется настоящее кладбище мороженого. На надгробиях там написали названия тех вкусов, которые уже утратили популярность или оказались просто неудачными.
10. В Мексике, где местные жители регулярно потребляют острые приправы, мороженое принято посыпать острым перцем.
Сейчас мы с Вами отправимся на экскурсию во время, которой Вам в парах будет необходимо заполнить карты экскурсантов.
Но для начала давайте вспомним правила дорожного движения.
Тихо встаем со своих мест, образовываем пары и за мной выходим на улицу. (Дети встают полукругом около Серовского гормолокозавода)
За три года до начала Великой Отечественной войны, в 1938 году, в нашем городе была основана районная заготовительная контора. С этого и началась большая и славная история нашего предприятия.
В то время производственные цехи размещались в здании бывшей фабрики мороженого. Оборудование было довольно примитивно: фляги для молока мылись вручную, так же вручную проводилась и фасовка творога. Линия по розливу выдавала всего 2000 бутылок в час. Но, тем не менее, с основной задачей – обеспечение жителей города качественной и свежей продукцией – коллектив справлялся.
В годы войны продукция в первую очередь поставлялась в госпитали для раненых бойцов Красной Армии.
В 1969 году введен в строй новый производственный корпус мощностью 50 тонн молочных продуктов в смену. Новый корпус был оснащен современным по тому времени оборудованием, что позволило значительно расширить ассортимент продукции. На сегодняшний день выпуск цельномолочной продукции составляет 50 тысяч тонн в сутки.
За последние семь лет проведена модернизация производства. Приобретено и введено в эксплуатацию: линия по производству сливочного масла, автоматы для фасовки в индивидуальную упаковку мороженого в вафельном стаканчике. Введена новая газовая котельная.
Серовский гормолзавод – единственный на Урале производитель кошерной продукции, которая исключает применение посторонних примесей и ненатуральных добавок.
Сейчас это предприятие, на котором трудятся более 266 человек. (Далее детям сотрудники показывают цех и лабораторию).
Давайте посмотрим, какую продукцию выпускает гормолокозавод. Вы пробовали что-нибудь из этого? Понравилось ли Вам? (Ответы детей) А знали ли вы, что ассортимент молочной продукции нашего предприятия составляет более 40 наименований.
(В завершении экскурсии все дети получают мороженое на выбор)
(Возвращение назад в лагерь)
Понравилась ли Вам наша экскурсия? Что интересного вы узнали? (Ответы детей)
А теперь давайте проверим, насколько внимательными вы были во время экскурсии.
1. Когда началась история Серовского гормолзавода? (в 1938 году)
2. Сколько тысяч тонн в сутки выпускает Серовский гормолзавод? (50)
3. Что такое кошерная продукция? (продукция, которая исключает применение посторонних примесей и ненатуральных добавок)
4. Сколько человек трудится на Серовском гормолзаводе? (266 человек)
5. Сколько наименований молочной продукции на нашем предприятии? (более 40 наименований)
Давайте пофантазируем и представим, что у нас была бы возможность создать любой вкус мороженого.
Мороженое, какого вкуса создали бы Вы? (Ответы детей) Какие интересные вкусы, а как бы выглядело это мороженое?
Предлагаю вам создать дизайн его упаковки.
Карточки с заданиями для мероприятия «Всемирный день мороженого»