Пряничный домик своими руками.
Для того, чтобы порадовать на Новый год и любой другой праздник детей и свою семью не обязательно покупать огромное количество подарков - достаточно сделать один своими руками. В этом блоге я поделюсь опытом по созданию такого необычного сладкого кулинарного чуда.
1)
Для начала необходимо купить в магазине сладости: шоколад, мармелад,морские камушки, зефир всевозможных цветов, вкусов и размеров.
2) Затем выполняем основные детали домика.
Смешиваем в чашке сухие ингредиенты: муку(2,5 стакана), разрыхлитель,какао (по вкусу).
В другой чашке смешиваем яйца (2 шт.) с медом (2/3 стакана), добавить сахар(1/3 стакана) и растопленное сливочное масло (1/2 стакана). Затем примешиваем сухую смесь и замешиваем тесто. Если тесто получилось крутым можно добавить 2 ложки молока.
Накрыть тесто и оставить "настояться" на 20-30мин.
Далее приступаем к изготовлению деталей карусели как показано на схеме.
3) Выполняем черепицу для домика. В качестве черепицы я использовала домашние вафли. Тесто для вафель: 5 яиц;
200 г сливочного масла;1 стакан сахара (можно чуть меньше);130-180 г. муки (около 1 стакана);1 столовая ложка подсолнечного масла для того, чтобы вафли не прилипали.
4) Растапливаем на водяной бане шоколад и украшаем готовые детали домика сладостями. Зефир, мармелад, конфеты окунаем в растопленный шоколад и прикрепляем к деталям.
5) Детали домика также скрепляем растопленным шоколадом.
Необходимо оставить на полчаса в прохладное место.
При желании внутрь домика можно поместить фонарик, для создания теплой атмосферы.
Приятного аппетита вам и вашей семье!
Рекомендуем посмотреть:
Новогодняя игрушка пряничный домик своими руками
Мастер-класс "Новогоднее украшение своими руками"
Новогодний салат Овечка. Рецепт с фото
Как сделать сладкий домик на Новый год в домашних условиях
Похожие статьи:
Как встречать Новый 2025 год, в чем, и что готовить
Кулинарные советы для школьников